株式会社PLANT 加工センタースタッフ の求人一覧
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接客業務無し！精肉プロセスセンタースタッフ【正社員】
大型スーパーセンターのPLANTの精肉プロセスセンター正社員スタッフ！ 当社は、衣食住のあらゆる部門にわたり網羅的に生活必需品を取扱うスーパーセンターを中心に、地域密着型の営業展開を行っております。 当社はスーパーマーケットやショッピングセンター、百貨店などの商業開発から取り残された地域（ルーラル）に生活する人々が、毎日の買い物に不自由していることに着目し、「1カ所で毎日の生活に必要な品物がすべて揃えられるスーパーセンターがあれば便利なはず」という発想から事業がスタートしました。 今回は、精肉プロセスセンターの正社員スタッフを増員募集いたします。 【業務内容】 包丁・スライサー等を使用しての食肉（牛肉および豚肉）加工 精肉商品の製造業務（つみれ、ハンバーグ等） 原材料の受け入れ・検品・仕分け 加工機械の操作およびメンテナンス 衛生管理、品質管理 スタッフへの作業指導 作業の応援、店舗フォロー ※業務変更の範囲：会社が指定する業務 ※プロセスセンターでは接客業務はございません ＝＝＝＝＝応募必須条件＝＝＝＝＝ 精肉加工の実務経験が２年以上ある方 福井県での勤務が可能な方 普通自動車第一種免許 ＝＝＝＝＝応募歓迎条件＝＝＝＝＝ 精肉のインストア加工経験者 精肉プロセスセンター経験者 続きを見る
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未経験者歓迎！精肉プロセスセンタースタッフ【パート】
仕事内容 【業務内容】 ●商品加工、盛り付け ●仕分け、値付け ●応募歓迎条件● 精肉加工センターでの勤務経験 続きを見る
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精肉プロセスセンター長（候補）
募集背景 当社では、スーパーセンター業態における“センター化”を加速し、店舗作業の省力化・精肉売場の均一品質の実現を目指しています。 R-9センター（精肉プロセスセンター）では、牛・豚・鶏肉の加工だけでなく挽肉・ハンバーグ・つみれなどの既存加工品に加え、ハンバーガーパティ、焼き鳥、餃子、ソーセージなど商品の拡大を計画しており、生産体制の強化と新規プロセスの立ち上げが急務となっています。 また、店舗ニーズの多様化・日々変動する需要への対応、歩留まり改善による粗利確保、店舗への安定供給など、精肉プロセスセンターには高度なマネジメントと現場リードが求められています。 これらの体制整備を牽引し、センター運営を次のステージへ進化させる新たなセンター長（候補）を募集します。 役割とミッション 精肉プロセスセンター長（候補）として、以下の領域を統括し、センター全体の生産性・品質・安全・コストの最適化を実現していただきます。 ・安定供給体制の確立 ・既存商品の品質維持と、新規商品の製造プロセス立ち上げ ・店舗の課題・ニーズを踏まえた生産計画・SKUコントロールの最適化 ・人時生産性向上、ロス削減、歩留まり改善による粗利最大化 ・スタッフの労務管理・組織力強化 ・センター化推進という社内方針に沿った、業務の標準化・効率化の実現 業務内容 製造・生産管理 精肉加工全工程の統括管理（牛・豚・鶏）、・加工品（挽肉・ハンバーグ・つみれ 等） 新規商品（パティ、焼き鳥、餃子など）の製造プロセス構築・標準化 店舗ニーズ・販売データに基づく生産計画立案、日々の調整・進捗管理 SKU最適化、供給リードタイム短縮、店舗要望への短納期対応 ロス・歩留まり・人時効率などの数値管理 品質・衛生管理 HACCPを踏まえた衛生管理レベルの維持・運用 品質基準の策定と日常点検 温度管理、ゾーニング、洗浄手順の徹底 コスト・設備管理 予算策定、原価管理、コスト低減活動の推進 加工機器（スライサー、ミンチ機、真空包装機等）の保守・点検・更新計画 エネルギー効率改善、業務改善提案の推進 組織・安全管理 スタッフの育成・評価、現場リーダー層の強化 スタッフのシフト管理・労務管理 安全衛生管理、事故防止とリスク管理 社内外コミュニケーション 本部、生鮮バイヤー、店舗との連携・情報共有 外部業者・ベンダーとの調整、取引管理 センター化推進に向けたプロジェクト推進 応募資格 (必須) 精肉プロセスセンター（加工センター・パックセンター）センター長または副センター長経験 生産管理・品質管理の実務経験 基本的なPCスキル（生産実績管理、データ入力等） 普通運転免許 応募資格 (歓迎) • 精肉加工または食品製造業における、プロセスセンター立ち上げ経験 • HACCP管理者、食品衛生責任者 等の資格 • 新規商品の立ち上げ経験 求める人材像 変化を前向きに捉え、現場とともに改善を進められるリーダー 数字に強く、生産計画・実績管理をロジカルに運営できる方 現場主義でありながら、経営目線でセンター運営の最適化を考えられる方 他部門（本部・店舗・バイヤー）と円滑に連携できるコミュニケーション力 新規商品の立ち上げやセンター化など、チャレンジ領域に積極的に取り組める方 続きを見る
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