シマダグループ 求人の検索結果一覧
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【葉山うみのホテル】アシスタントマネージャー
仕事内容 葉山うみのホテルは【うみに会いに行く】をコンセプトとしたライフスタイルホテル。館内・屋外共にうみを味わうことができる。丁寧ながらフレンドリーな接客でお客様のひとときを演出しています。 今回は「葉山うみのホテル」のホテルスタッフを募集しております！ ＜具体的な業務内容＞ ・接客全般業務（チェックイン・チェックアウト・予約/電話対応） ・レストラン接客全般（簡単な調理も含む） ・宿泊マネジメント補佐 ・各部署との調整 ・数字管理（売上・利益の管理・売上アップに向けた企画立案） ・人材マネジメント（スタッフ指導・教育・労務・採用） ・支配人・副支配人との連携 ＜マルチタスクの働き方＞ 分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。マルチタスクに視野を広げたい。もっと総合的にステップアップをしたい方はピッタリです。 ＜積極的にチャレンジができる環境です＞ あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい。より良い環境作りたい。など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。 ＜次なる未来を創造できます＞ 将来的に新しいホテルの開業にご参画いただきホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。 ＜お客様のご利用目的＞ 葉山観光、バースデー・プロポーズ等サプライズ利用、地元利用。このような様々な目的をもったお客様の気持ちを汲み取り、それぞれに合ったサービスの提供をお願いします。 施設概要 私たちは、葉山のうみとそこに住むひととの繋がりを大切にしています。葉山で暮らすように泊まり過ごせる工夫を、ひとつひとつ時間をかけて考えながら、「うみのホテル」の開業に取り組みました。 ＜ホテル客室数＞ 個室 20室 キャビンタイプ 41室 葉山のお客様のニーズに合わせて2種類の客室をご用意。 デザイン性溢れる客室で快適なお時間をお過ごしいただけます。 ＜レストラン SANDBAR＞ 席数 50席 大きな窓から光が差し込み、目前には海が広がる開放的なcafe＆bar。うみのホテルオリジナルブレンドやクラフトビール、旬の新鮮な三浦野菜を使ったこだわりのお料理をご用意しています。 ＜ホテルHP＞ https://www.umino-hotel.com/ ＜入社後のイメージ＞ 2ヶ月の間は研修として業務を行っていただきます。 フロント基本業務の研修から、バックヤードの仕事まで一通り経験していただきます。 当館で運用中のシステムへの理解と、フロントOJTを経て現場をお任せ致します。 また、併設するカフェのサービス業務も並行して研修を致します。
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【葉山うみのホテル】調理メンバー
葉山うみのホテル 葉山うみのホテルは 「うみに会いに行く」 をコンセプトにしたライフスタイルホテルです。 館内に入ると、窓の向こうに広がる海、やわらかな光、潮風の気配。 観光地のホテルというよりも “葉山で暮らすように滞在する場所” を目指しております。 【客室概要】 個室タイプ20室 キャビンタイプ41室 旅のスタイルや滞在目的に合わせて選べる、多様な宿泊体験を提供しています。 客室は、海辺の空気感と調和するシンプルで温かみのあるデザイン。 葉山らしい穏やかな時間を感じながら、快適に過ごしていただける空間です。 【SANDBAR概要】 席数50席 大きな窓から自然光が差し込み、目の前には海が広がります。 宿泊ゲストだけではなく、地域のお客様も日常的に訪れる場所として、 葉山の街とホテルをゆるやかにつないでいます。 宿泊のお客様の朝の時間、カフェ利用のお客様の午後のひととき、 海を眺めながらゆっくり過ごす夕方の時間。 料理を通して、その滞在体験そのものをつくっていく仕事です。 業務内容 「葉山うみのホテル SANDBAR」の調理メンバーとして、 朝食・カフェメニューを中心とした調理業務をお任せします。 葉山うみのホテルでは、料理もまた “空間体験の一部” 海を感じる空気感やホテルの世界観に合わせて、メニューづくりを行っています。 【主な業務内容】 ・朝食/カフェメニューの調理 ・新メニューの開発/提案 ・売上管理/在庫管理 ・食材発注/品質管理 ・スケジュール管理 ・キッチンスタッフの育成 ・カフェ接客/お客様対応 宿泊ゲストだけではなく、地域のお客様や観光利用のお客様も多く訪れるため、 「誰に、どんな時間を提供したいか」を考えながらメニューを組み立てていきます。 また、葉山うみのホテルでは分業制ではなく、 宿泊・料飲・サービスが連携しながらホテル全体を運営しています。 そのため、キッチンだけに閉じることなく、 ホテル全体の流れを理解しながら働くことができます。 求めている人材 葉山うみのホテル が求めているのは、 “料理をつくる人” だけではありません。 料理を通して、 ホテルで過ごす時間そのものを豊かにできる方 を求めています。 ・カフェ・レストランでの調理経験がある方 ・ホテルの世界観に合わせたメニューを考えられる方 ・宿泊ゲスト・外来ゲストの両方を意識したメニューづくりができる方 ・売上管理/在庫管理の経験がある方 ・スタッフ育成/マネジメント経験 ・チームで協力しながら店舗運営に取り組める方 ・向上心を持ち、新しい挑戦を楽しめる方 ・海や葉山の空気感、このホテルの世界観に共感できる方 入社後イメージ 入社後約2ヶ月間は研修期間として、 基本業務からバックヤード業務まで、 ホテル運営全体 を経験していただきます。 まずは、葉山うみのホテルが大切にしているサービスや空気感を理解していただきながら、 OJTを通して現場業務を習得していきます。 また、所属施設だけではなく、 シマダグループが運営する他ホテルでの研修も予定しています。 ホテルごとに異なるコンセプトやサービスを学ぶことで、 調理だけではない幅広い視点を身につけることができます。 将来的には、マネジメント・新規ホテル開業プロジェクト などにも関わっていただくことが可能です。 「料理人」としてだけではなく、 ホテル全体を理解しながらキャリアを広げていける環境があります。 シマダグループについて シマダグループは1952年『有限会社 烏山北部 島田精米店』として始まりました。 その後、食糧生産は回復に向かい、日本中が活気に満ちた時代に不動産業を開始しました。 現在では 「いい時間（とき）をつくる」 を理念として掲げ、不動産を母体として介護・ホテル・飲食・酒造・旅行・保育など複数の事業を展開しております！ 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛けており、 他社にはない オンリーワン な事業を目指しています。 シマダグループの詳しい歴史はこちら↓ シマ報「お米のＤＮＡ お米をめぐる物語」 ◆12年連続グッドデザイン賞受賞 グッドデザイン賞は、デザインによって暮らしや社会をよりよくしていくための活動です。 シマダグループは2014年の初受賞から現在まで、12年連続累計31作品が受賞をしています。 ・葉山うみのホテル ・ガーデンテラス仙川 ・bar hotel箱根香山 ◆社内メディア『シマ報』 シマダグループのウラを楽しくのぞき見できるオウンドメディアです。 是非ともご覧ください！ https://shimadahouse.co.jp/shimaho ◆海外研修旅行〈まなたび〉 シマダグループでは年に1回、海外へ研修旅行に行っています。 普段足を運ばないような場所へ皆で行き、海外の刺激を浴びてくる。 そんな研修旅行を 『まなたび』 と呼んでいます。 （2024年モンゴル、2023年フランス・タイ 2019年ロシア、2018年バリ、2017年フランス） 過去のまな旅はこちら↓ シマ報「社員旅行って必要ですか？職場の仲間と旅をする意味」 ■ヨコイト シマダグループでは『ヨコイト』と称して、社内サークル活動を行っています。 同じ趣味のもと、グループの垣根を越えて交流し、グループ間連携を高めています。 （ゴルフ・ダイビング・マラソン・スキー/スノーボード・サーフィン・フットサル・バスケ・ボードゲームなど） 部活動の記事はこちら↓ シマ報「飛行機が飛ばない…？ 祝！還暦！訳ありホノルルマラソン体験記」
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【葉山うみのホテル】フロントメンバー
葉山うみのホテル 葉山うみのホテルは 「うみに会いに行く」 をコンセプトにしたライフスタイルホテルです。 館内に入ると、窓の向こうに広がる海、やわらかな光、潮風の気配。 観光地のホテルというよりも “葉山で暮らすように滞在する場所” を目指しております。 【客室概要】 個室タイプ20室 キャビンタイプ41室 旅のスタイルや滞在目的に合わせて選べる、多様な宿泊体験を提供しています。 客室は、海辺の空気感と調和するシンプルで温かみのあるデザイン。 葉山らしい穏やかな時間を感じながら、快適に過ごしていただける空間です。 【SANDBAR概要】 席数50席 大きな窓から自然光が差し込み、目の前には海が広がります。 宿泊ゲストだけではなく、地域のお客様も日常的に訪れる場所として、 葉山の街とホテルをゆるやかにつないでいます。 宿泊のお客様の朝の時間、カフェ利用のお客様の午後のひととき、 海を眺めながらゆっくり過ごす夕方の時間。 フロントメンバーとして、お客様の滞在体験そのものをつくっていく仕事です。 業務内容 「葉山うみのホテル」のフロントメンバーとして、 チェックイン・チェックアウトを中心としたフロント業務全般をお任せします。 葉山うみのホテルは、 【うみに会いに行く】 をコンセプトにしたライフスタイルホテル。 宿泊だけではなく、海辺で過ごす空気感や時間そのものを提供しています。 そのためフロントメンバーにも、単なる“受付”ではなく、 お客様一人ひとりに合わせた滞在づくり が求められます。 旅行で訪れる方、ワーケーション利用の方、地域の日常を楽しみに来られる方。 過ごし方が異なるからこそ、その方に合った距離感やご案内を大切にしています。 【主な業務内容】 ・チェックイン/チェックアウト対応 ・お客様対応/館内案内 ・電話対応/予約受付 ・客室管理/清掃サポート ・朝食/カフェ対応 ・売上管理/予約管理 ・SNS/館内イベントの運営 ・地域情報のご案内（飲食店・観光・過ごし方提案など） 葉山うみのホテルでは、分業制ではなく、 宿泊・料飲・サービスが連携しながらホテル全体を運営しています。 そのため、フロント業務だけに閉じることなく、カフェ運営などにも 関わりながら、ホテル全体の流れを理解して働くことができます。 また、宿泊ゲストだけではなく、 地域のお客様も多く訪れるホテル だからこそ、 “地域とつながるホテル” としての役割も大切にしています。 お客様にとって心地よい距離感を考えながら、 葉山で過ごす時間そのものを支えていく仕事です。 他社にはない魅力 ≪ 複数の業務を経験できる環境 （マルチタスク）≫ 宿泊・予約・飲食部門が一つのチームとして連携しています。 単一の業務に留まらず、複合施設全体の運営を見渡せるため、 宿泊業の知識やスキルを総合的に身につけたい方に最適です。 多様な業務を通して、現場の全体像を把握できるのも大きな魅力です。 ≪ 自分の考えを形にできる職場 ≫ 「こうしたらもっと快適に過ごせるのではないか」 「この施設をより良くしたい」というアイディアを歓迎する環境です。 スタッフ一人ひとりの裁量が大きく、意欲次第で業務改善や企画を実現できます。 自分の工夫や提案が、施設全体のサービス向上につながる喜びを感じられます。 ≪ 将来のプロジェクトに参画できる ≫ 経験を積むことで、将来的には新しい宿泊施設の立ち上げや運営にも参画可能です。 施設づくりの初期段階から関わり、宿泊施設全体の発展に貢献できるチャンスがあります。 ≪ 安定した経営基盤と福利厚生 ≫ 当グループは宿泊事業だけでなく、不動産開発・建築・設計など複数の事業を展開しています。 事業間のつながりにより経営基盤が安定しており、給与や福利厚生も充実。 長く安心して働ける環境が整っています。 成長と働きやすさを大切 にする当社で、安心して力を発揮してください。 シマダグループについて シマダグループは1952年『有限会社 烏山北部 島田精米店』として始まりました。 その後、食糧生産は回復に向かい、日本中が活気に満ちた時代に不動産業を開始しました。 現在では 「いい時間（とき）をつくる」 を理念として掲げ、不動産を母体として介護・ホテル・飲食・酒造・旅行・保育など複数の事業を展開しております！ 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛けており、 他社にはない オンリーワン な事業を目指しています。 シマダグループの詳しい歴史はこちら↓ シマ報「お米のＤＮＡ お米をめぐる物語」 ■12年連続グッドデザイン賞受賞 グッドデザイン賞は、デザインによって暮らしや社会をよりよくしていくための活動です。 2014年の初受賞から現在まで、12年連続累計31作品が受賞をしています。 ・葉山うみのホテル ・ガーデンテラス仙川 ・bar hotel箱根香山 ■社内メディア『シマ報』 シマダグループのウラを楽しくのぞき見できるオウンドメディアです。 是非ともご覧ください！ https://shimadahouse.co.jp/shimaho ■海外まな旅 シマダグループでは年に1回、海外での研修旅行を行っております。普段足を運ばないような場所へ皆で行き、海外で得た刺激や新しい価値観などを自分たちの事業に還元し、常に世の中から求められる会社であり続けることを大切にしております。 （2025年オーストラリア・2024年モンゴル・2023年フランス/タイ・2019年ロシア・2018年フランス） 過去のまな旅はこちら↓ シマ報「社員旅行って必要ですか？職場の仲間と旅をする意味」 ■ヨコイト シマダグループでは『ヨコイト』と称して、社内の部活動を行っています。 同じ趣味のもと、グループの垣根を越えて交流し、グループ間連携を高めています。 （ゴルフ・ダイビング・マラソン・スキー/スノーボード・サーフィン・フットサル・バスケ・バレーボール・ボードゲーム・写真・書道など） 部活動の記事はこちら↓ シマ報「飛行機が飛ばない…？ 祝！還暦！訳ありホノルルマラソン体験記」
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