採用背景
回転すし業態、ファミレス業態を中心にお客様に付加価値を提供する重要な商材であるデザートの専門担当の方を募集します。今後会社の成長とともに業務の拡大を画策していくために、デザート部門のマネジメントをお任せ出来る方、またデザート関連商材の購買、商品企画、商品開発、販売まで対応できる方のご応募をお待ちしております。
仕事内容
①デザート部門のマネジメント業務、および調達施策・商品構想などの立案
②デザート商材の購買業務、商品企画、商品開発に関わる業務
③デザート事業の拡大のための新規需要の創出
④デザートに関わる商物流の構築、在庫管理
⑤新規お取引先の開拓業務
必要な能力経験
①デザート部門の課長としてのマネジメント能力
②メーカー、小売業、飲食業にてデザートの購買、商品企画、商品開発の実務経験５年以上
(コンビニ・スーパーマーケット・メーカー等でのデザート関連業務の実務経験があるとスキルマッチしやすい印象です。）
③デザートの専門知識・品質の判定能力
必須資格・スキル
特になし
尚可資格・スキル
特定の資格は無いですが、和洋問わずキャリアを通しての専門分野があれば記載をお願いいたします。
マネジメント経験
※お持ちの資格があれば履歴書にご記入をお願いいたします。
| 職種 / 募集ポジション | バイヤー（デザート） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 契約期間 | 定年：60歳 60歳以上の方は1年契約の有期契約社員 |
| 給与 |
|
| 勤務地 | 品川本部 |
| 勤務時間 | 8：30～17：30 残業：20h/月程度 |
| 休日 | 年間125日 内訳：土曜 日曜 祝日、夏期冬期2日ずつ 有給休暇：入社時最大10日 ※入社月による |
| 福利厚生 | 交通費：支給有（会社規定有） 前払退職金制度（条件有） 家賃・引越補助 従業員ベネフィット制度 諸手当 等 |
| 加入保険 | 健康保険：有 厚生年金：有 雇用保険：有 労災保険：有 |
| 受動喫煙対策 | 就業時間内禁煙 |
| 出張 | 有 出張頻度：月2～3日 出張エリア：日本全国が中心、海外も可能性有り |
| 会社名 | 株式会社ゼンショーホールディングス |
|---|---|
| 所在地 | 〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル（5階総合受付） |
| 主な事業内容 | フードサービスチェーンの経営、販売システム・食材加工システムの開発 |
| 設立 | 1982年6月 |
| 資本金 | 474億97百万円（2026年3月末） |
| 売上高（連結） | 1兆2,640億53百万円（2026年3月末） |
| 代表者名 | 代表取締役社⻑兼 CEO 小川 洋平 |
| グループ店舗数 | 14,947店（2026年3月末） |
| 従業員数（連結） | 社員:20,626名（2026年3月末） |