🌟 会社紹介|株式会社ドレステーブル
話題のベーカリーブランド「TruffleBAKERY」運営企業
株式会社ドレステーブルは、
高級食材「白トリュフ」を贅沢に使用した塩パンで人気を博す
TruffleBAKERYをはじめ、厳選食材のセレクトショップハイ食材室など、
「食」を軸に新しい価値を創造するフードカンパニーです。
🍞 TruffleBAKERYの拡大が止まらない
2025年6月末時点で29店舗(直営17/FC12)を国内外で展開
2024年11月:福岡天神地下街に初のカフェ業態を出店
2024年12月:香港に海外1号店を出店
カフェ業態・海外展開は今後の大きな成長ドライバー。
世界中に「おいしい幸せ」を届けるべく、出店を加速中です。
🏔️ 八ヶ岳プロジェクト始動
2025年7月には開発拠点を東京・清澄白河から八ヶ岳へ移転し、
「世界一美しいベーカリー」 を目指す大型施設をオープン。
ベーカリー×カフェ×開発機能を融合
ハイ食材室の目利きと開発力を活かした新たな“食の発信地”
私たちは都市から自然へとフィールドを広げ、
“食体験”そのものを再定義していきます。
🚀 ONE STEP BEYOND
ドレステーブルは、立ち止まらない。
私たちは、いま“拡大期”の真っただ中にいます。
高い目的意識とやり抜く力を持った仲間とともに、
日々、成長と挑戦を止めないカルチャーを育てています。
🧭 哲学と未来
「限界を決めない」
「領域を超える」
「好奇心のままに、まだ見ぬ世界へ」
この哲学を胸に、私たちは既存事業の進化にとどまらず、
新たな価値を創る事業開発にも積極的に挑戦しています。
日本発の高付加価値グローバルベーカリーブランドを目指します。
全体業務
「Truffle BAKERY(トリュフベーカリー)」ブランドの店舗を運営する当社にて、EC事業・ベーカリー運営を支える管理部門の一員として一般的な総務業務に留まらず、情報システム、ベーカリー事業本部の事務等、
バックオフィス全般の多種多様な業務をご担当いただきます。
業務内容
各種文書作成及び管理、契約書のリーガルチェック手配及び保管業務、電話応対、来客対応、出張手配、郵便管理、備品管理
オフィスマネジメント、各種ルール・規程類の新設・改定、社内システム導入・運用、各種アカウント・情報管理 、固定資産(備品)管理
求める能力
【必須】■バックオフィスでの実務経験 ■基本的なPCスキル(Excel等)※運用業務だけではなく、効率化・仕組み化のご経験をお持ちの方を歓迎します
【求める人物像】
■新たなシステム利用の挑戦や、課題に向けたシステム改善に興味のある方!
■管理部門として、お店のブランドづくりに携わり成長したい方!
■実務スキルを活かし、キャリアアップを目指す方を歓迎します!
【魅力】
■一般的な総務業務に留まらず、バックオフィス全般の多種多様な業務を行えるため成長できる環境です!
職種 / 募集ポジション | 総務 |
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雇用形態 | 正社員 |
契約期間 | 使用期間3か月(雇用条件変更なし) |
給与 |
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勤務地 | |
勤務時間 | 9時~18時(休憩時間1時間) フレックスタイム制 コアタイム 10時~15時 |
休日 | 完全週休2日制(年間120日 土日祝日) 有給休暇 入社半年経過時点10日 |
福利厚生 | 定期健康診断 社員割引制度 20%OFF 事務所内 コーヒー、カフェオレ、緑茶PET・お水PET等10種無料 |
加入保険 | 健康保険 厚生年金 社会保険 雇用保険 |
受動喫煙対策 | ビル内喫煙所あり |
会社名 | 株式会社ドレステーブル |
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代表者 | 代表取締役 丸岡 武司 |
概要 | 設立 2007年1月 従業員数 470名 資本金 3百万円 |
事業内容 | ◆食材の電子商取引 ◆食料品の輸出入及び販売 ◆料理用食材の開発 ◆家具・陶器・雑貨・日用品の輸出入及び販売 ◆洋菓子製造及び販売 ◆飲食店・レストランの経営及び店舗の企画・設計 |
決算情報 | 2022年6月 2,100百万円 2023年6月 2,800百万円 2024年6月 4,600百万円 2025年度以降 カフェ事業、海外出店予定 八ヶ岳プロジェクト等新規事業にて拡大戦略 |