Glico グループは2022年2月11日、創立100周年を迎えました。

1922年2月11日、「食品による国民の体位向上」という創業者 江崎利一（えざきりいち）の
強い信念から生まれた「栄養菓子グリコ」の販売からはじまり、適性糖質に着目した
「SUNAO」、毎日の健康や美容を応援する「アーモンド効果」など、「おいしさと健康」を
実現するために多くの商品を創り続けてきました。

この理念を基に培ってきた「これまで」の100年の経験や取り組みを礎とし、あらゆる
世代や国の人たちの食を通じた生活づくりに「これから」100年先も貢献できるよう挑戦し
続けてまいります。

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◆人事部長 インタビュー動画：パーパス実現への道。込められた想いと企業として大切にするべき考え方とは。
パーパス、人的資本の制定にともなうGlicoの人財に対する考え方、今Glicoに加わっていただきたい仲間についてグループ人事部長の対談動画を掲載頂いております。
◆採用ページの社員紹介インタビュー記事： 仕事・社員を知る　
新卒・キャリア入社問わず、各部署ごとにグリコでの職務内容ややりがい、転職理由などインタビュー形式で掲載しています。
◆社外インタビュー記事、動画一覧： 動画・記事一覧　
外部公開された動画・記事一覧が御覧頂けます。
会社概要や歴史、各部門の紹介記事や動画もございますので、ぜひご覧ください。

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仕事内容

江崎グリコの研究部門では、 “ おいしさと健康 ” を企業理念としたグループ全体の研究開発を行っています。
商品を通してお客様の笑顔や喜びを実感できます。商品を創り出す一つに関わるやりがいのある仕事です。一緒にお客様においしさと健康を届ける商品を創造し、笑顔でいっぱいの社会にしていきましょう。

【職務内容】

• チョコレートを中心とした菓子の新商品開発

担当ブランドの美味しさ、商品価値、健康価値の創出研究
商品として具現化する配合・製造技術研究

• チョコレート基盤研究（カカオ豆素材開発、美味しさ研究、健康機能研究、製造技術研究など

健康機能成分のエビデンス取得（臨床試験の企画、実施）

応募資格

【必須条件】

• 食品企業での商品開発経験、又は食品原料メーカーでのアプリケーション開発経験
• 機能性表示食品のSR作成、届け出スキル所有者優遇
• 健康機能成分に関する臨床試験経験者優遇

【歓迎条件】

• チョコレート等の菓子開発経験者
• 商品開発業務への興味関心が高く、自律的、意欲的に研究課題を設定し実行出来る方
• 日常会話レベルの語学スキル（英語）