仕事内容

全国に1090店舗以上展開する「業務スーパー」でしか買えないプライベートブランド商品に関わるお仕事です。

【神戸物産とは？工場管理部とは？】
弊社は業務スーパーのフランチャイズ本部の会社です。
グループ会社には14社の食品製造会社があり、「業務スーパーでしか買えないオリジナル商品」を製造してくださっています。
今回募集いたします工場管理部は、グループ会社の支援を行っています。
数値の面の管理の支援、生産計画に関する支援、製造ラインに関することなど支援の内容は様々です。

今回募集する方は『原料購買職』。
グループ会社各社で使用する一部食品原料および資材などの仕入れは、神戸物産で一括で行っています。
近年、原材料価格の高騰やサプライチェーンの混乱が叫ばれる中、当社では、お客様に安定して高品質な製品をお届けするために、コスト削減と安定調達を実現するサプライチェーンマネジメントの強化が急務となっています。特に、商品の味の決め手となる調味料や添加物は、その品質が最終製品に大きく影響することから、専門知識を持った人材による調達が不可欠です。そこで今回、調味料や添加物に精通した食品原材料の購買担当を募集いたします。あなたの経験と知識を活かし、安全・安心な食品の安定供給体制の強化に貢献してみませんか？

【あなたの具体的な業務】
安全・安心な食品製造の基盤となる、食品原材料の購買業務をお任せいたします。 価格交渉や契約締結を通じて、コスト削減と安定調達という二つの軸でサプライチェーンマネジメントを推進し、高品質な原材料を適切な価格で調達することで、会社の利益に貢献するとともに、お客様に安全な食品を安定してお届けする役割を担います。 また、サプライヤーとの信頼関係構築を通じて、原材料の安定供給体制の強化にも取り組んでいただきます。 

• サプライヤー調査・選定・評価
• 価格交渉・契約締結によるコスト削減と安定調達
• 納期管理、在庫管理、品質管理
• 新規サプライヤー開拓
• 市場トレンドや法規制に関する情報収集
• その他事務作業
  専用管理システムへのデータ入力を行います。
  調達先（例えば国内外どちらなのか）によって管理内容が違うため、必要に応じての情報更新や改定を行います。

【この求人の魅力】

〇幅広い知識が身に付く
「業務スーパー」という大きな販路と、パン・レトルト商品・お酒・豆腐・ゼリーなどの冷菓・こんにゃく等々。
様々なジャンルのアイテムを製造できるグループ会社をもつ当社では、自社グループでしか作れないオリジナル商品の開発が可能です。
幅広いジャンルの食品を開発するため、扱う原料は3,000アイテム以上。様々な原料・資材の知識を身につけ、成長できるお仕事です！
また、原料の面から商品開発にも携わる事が可能です。

【入社後について】

入社2日間は神戸物産についてやマナー、コンプライアンスなどの基本的な研修を行います。
その後配属部署にて経験豊富な上司を中心に、OJTでの研修を行っていきます。
まずは簡単な事務作業からスタート。並行してどのような工場があるのか、どのような商品が製造されているのか、どんな原料を使っているのか、などについてお教えしていきます。また、先輩の商談に同席して仕事の進め方について学んでください。価格の交渉やサンプルの取り寄せなど、少しずつ仕事の範囲を広げていきましょう。覚えることが多いため、独り立ちまでは1年以上を想定しています。

【募集要件】

【必須条件】

• 食品関連の購買や営業の経験がある方

【歓迎条件】

• 食品原材料、特に調味料・添加物に関する専門知識
• サプライヤーとの価格交渉・契約締結経験
• 食品業界での購買・調達経験3年以上
• Excel、Word等の基本的なPCスキル
• 食品に関する資格（食品衛生管理者、フードスペシャリスト等）
• 購買・調達に関する資格（CPSM等）
• 在庫管理システムの運用経験

【扱うサービス】

神戸物産は、緑の看板でお馴染みの『業務スーパー』のフランチャイズ本部です。

『業務スーパー』以外にも、中食・外食事業として『プレミアムカルビ（焼肉店）』
『神戸クック・ワールドビュッフェ（ビュッフェレストラン）』『馳走菜（惣菜店）』などを経営・FC展開しています。

「食」という生活に欠かせないインフラ企業を目指しています。

会社HP：https://www.kobebussan.co.jp/

関連キーワード

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